CHATEAU LAPUYADE

Vignerons indépendants depuis 1996 et pionniers du bio dès 1999, la famille Aurisset poussent l'exigence jusqu'à la biodynamie (Demeter) en 2007.

Ici, sur ces pentes raides entre les gaves, on laisse les moutons pâturer l'hiver pour nourrir une terre vivante. C'est ce respect sacré qui offre au raisin cette pureté cristalline et cette énergie montagnarde.

Leur Jurançon est une signature d'équilibre : Un nez complexe, une bouche riche et suave, mais toujours tenue par une acidité tranchante qui apporte tension et longueur.

C’est le vin des amateurs de caractère, celui qui refuse les artifices pour offrir une émotion entière.