Intense aux reflets violets rouges
Fruits noirs : mûre, cerise
L'attaque est souple, fruitée, finale équilibrée, avec beaucoup de finesse et des tannins soyeux
Fiche technique
Références spécifiques
Cuisine du Sud-Ouest
Viandes grillées
Agneau
Ample, équilibré et tannins soyeux