Depuis 1996
La Cave Bio, grossiste
en vins, bières, cidres et spiritueux BIO
La Bio, c'est une histoire de famille chez les Lemaire !
LA CAVE BIO est née d’une passion et d’une lutte pour le déploiement de l’agriculture biologique qui a été transmis sur 4 générations au sein de la famille Lemaire.
Grossiste en vin, bière et spiritueux bio depuis 1996, nous avons une vision : “aller du bien vers le mieux”. Nous sommes donc une entreprise familiale composée de 7 personnes qui ont à coeur de vous proposer le meilleur service possible ainsi que des produits de qualité au meilleur rapport qualité-prix-plaisir.
Sélectionneur de pères en fils depuis 1898
Raoul LEMAIRE sélectionnait le blé et le vin pour l’épicerie de sa mère en assurant la qualité des produits choisis
Raoul Lemaire crée la « méthode LEMAIRE-BOUCHER », qui exclue engrais chimiques et produits de synthèse. Elle est considérée comme la première méthode agrobiologique en France aujourd’hui.
Son fils, Jean-François, lutta dans les années 1980 pour la reconnaissance officielle de l’agriculture biologique par l’Etat Français et mit en place les premiers contrôles par des organismes indépendants
Frédéric, fils de Jean-François, rejoint son père au début des années 80 et développe avec lui une gamme de produits alimentaires, de vins et de pains biologiques à la marque LEMAIRE jusqu’à la fin des années 90
Frédéric et sa femme Sylvie allient la passion du bio et du vin pour créer LA CAVE BIO : le 1er grossiste spécialisé dans le vin bio. Ils s'établissent en Anjou, la région d'origine de la famille Lemaire.
Présentation de notre premier catalogue d’une 40aine de références à Dietexpo 97 (ancien nom de Natexpo)
Nous commercialisions la première gamme de Bag In Box© BIO sur le marché français avec nos BIB format 5 litres
Nous distribuons une des premières gammes de vins BIO sans sulfites ajoutés sur le marché français
Notre catalogue s'agrandit avec la distribution de vins du monde
Agrandissement de notre entrepôt pour atteindre environ 1000m2 de stockage pour nos vins, bières et spiritueux bio
Lancement de notre marque de Bag In Box© Bio 3 Litres : Le Fruit des Vignes. Une gamme écologique et économique, fabriquée localement en Maine-et-Loire
Lancement du 1er Bag in Box Bio© 3 Litres sans sulfites ajoutés
Mathieu Lemaire, fils de Frédéric et Sylvie, reprend les rênes de LA CAVE BIO après avoir fait ses armes à l'Institut Supérieur du Vin à Montpellier et rejoint l’équipe en tant que responsable commercial depuis 2022
Une équipe à votre service
Votre partenaire et celui de vignerons passionnés et talentueux
Notre histoire est également celle de nos vignerons partenaires, plus de 100 passionnés répartis à travers les régions de France et du monde. Chaque bouteille que nous proposons incarne leur dévouement et leur savoir-faire, fruit de collaborations fidèles et de découvertes constantes. Pour continuer à vous offrir le meilleur, nous veillons à explorer de nouvelles pépites chaque année et nous nous assurons de la constante qualité des millésimes.
Plongez dans cet univers humain et passionné en cliquant ci-dessous.
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