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DOMAINE GOULLEY
Pionnier de l’agriculture biologique depuis 1991, le Domaine Goulley laisse le Chardonnay s’exprimer sans fard sur ses terres de calcaires et de fossiles. Ici, le bio est un héritage de plus de trente ans : c'est lui qui donne au raisin ce goût vrai et cette intensité saline, typique des grands vins de roche.
Ses Premiers Crus, Montmains et Fourchaume, sont des références de caractère : Une attaque franche, une complexité puisée dans le silence de la cave et cette finale cristalline qui rappelle l'origine marine de ses terroirs.
C’est le vin d’artisan par excellence, celui qui allie la finesse du fruit à la force du sol, et qui sait imposer sa signature avec humilité.
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DOMAINE GOULLEY
89800 LA CHAPELLE VAUPELTEIGNE
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