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CHÂTEAU CAJUS

Château Cajus : L'innovation au rythme de la nature

Aux portes de Saint-Émilion, Pierre Veyron bouscule les codes pour préparer l’avenir de son terroir. Ici, le respect du vivant dicte chaque étape : de la culture biologique au suivi des cycles lunaires. Visionnaire, le domaine a planté dès 2015 des cépages résistants pour limiter les interventions et offrir des vins d'une pureté absolue, sans aucun artifice.

Leurs cuvées sont des modèles de liberté : Un fruit éclatant, une bouche naturelle et cette franchise aromatique propre aux vins élaborés avec peu ou pas de sulfites.

C’est le vin qui allie audace écologique et plaisir immédiat.

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CHÂTEAU CAJUS

33750 ST GERMAIN DU PUCH
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