
Pourpre profond, reflet rubis. Arômes de fruits noirs, tels que la mûre et le cassis + tabac blond et réglisse. L'attaque en bouche de belle intensité, veloutée, révélant une structure tannique bien présente finement enrobée.
Fiche technique
Références spécifiques
Roti de porc, entrecôte grillée
Fromages à pate sèche
Intense, velouté, fruits noirs.