
Robe aux reflets intenses, profonds, carminés. Arômes denses et généreux, faisant ressortir des notes de fruits noirs assorties d'une sensation finement mentholée pour amener une touche de fraicheur et de fringance. Attaque gourmande agréablement épicée, délicatement ourlée d'un tanin mature.
Fiche technique
Références spécifiques
Viandes grillées ou mijotées
Tourte aux légumes
Tapas
Fromages à pâte molle
Gourmand, épicé, subtil.