TORNAC VIGNOBLES SAS
La cave de TORNAC, fondée en 1924 et située au pied des Cévennes à proximité d’Anduze, s’étend sur 400 hectares de vignes. Avec une production annuelle d’environ 23 000 hectolitres, elle est considérée comme une cave de moyenne importance. Le terroir de TORNAC est principalement composé de sols argilo-calcaires, de marnes et de sols caillouteux, des conditions idéales pour la culture de la vigne.
Au fil des ans, la cave de TORNAC a évolué pour répondre à une demande croissante de produits de qualité. Les vignerons ont donc sélectionné et renouvelé les cépages, tout en améliorant les techniques œnologiques pour atteindre cet objectif. Les vins rouges et rosés sont principalement élaborés à partir de Merlot, Syrah, Grenache et Cabernet, tandis que les vins blancs sont issus de Sauvignon, Chardonnay et Vermentino.
Les vignerons de TORNAC ont une relation profonde avec leur terre, qu'ils respectent et protègent avec soin. Conscients de sa fragilité, ils ont adopté des méthodes de travail biologiques. Leur engagement pour une agriculture durable et respectueuse de l'environnement est une priorité quotidienne, motivée par une passion commune pour leur terroir et la qualité de leurs produits.
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TORNAC VIGNOBLES SAS
