Robe foncée. Nez boisé et épicé. Des épices fines rappelant la cannelle et le clou de girofle, un bois bien intégré. Souple et d'une ampleur impressionnante, un vin à la fois expressif, sophistiqué et plaisant avec beaucoup de classe et de caractère.
Fiche technique
Références spécifiques
Pizza chorizo
Burger maison, tacos végétarien
Céviche
Poulet tandoori
Tacos de poisson grillé sauce mangue
En mélangeant avec de l'eau plate ou gazeuse
Cuisine exotique
Clafoutis, tartes
Expressif, sophistiqué et complexe.