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L'ESTABEL
Une première historique pour une cave coopérative. Élus Vignerons de l'Année par le Guide Hachette 2026, ces vignerons subliment un terroir réputé depuis des siècles. Ici, on ne fait pas que du vin, on perpétue une tradition.
Leurs cuvées sont une référence de noblesse : Inspirées par la figure libre et sauvage du Grand Pan, elles expriment une attaque franche, une minéralité profonde et une structure soyeuse qui appelle immédiatement le partage.
C’est le vin de caractère par excellence, celui qui allie l'élégance d'une appellation historique à une liberté de ton unique, pour offrir un plaisir digne des plus grandes tables.
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L'ESTABEL
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