DOMAINE DE ROCHAMBEAU

Depuis 1985, nous développons cette entreprise, de 7 Ha en 1985 nous sommes à 17 Ha actuellement, composé de 8 Ha de Chenin, 7 Ha de Cabernet, le reste en Grolleau et Gamay. Le tout entretenu en Culture Biologique depuis 2001. C’est une volonté de respect de la nature et des consommateurs qui nous a conduits à ne plus utiliser de produits de synthèse. L’entretien des sols reste difficile, mais l’équilibre est retrouvé et les traitements sont de moins en moins nécessaires.