
Robe aux reflets intenses, profonds, carminés Arômes denses et généreux, faisant ressortir des notes de fruits noirs de mûre, de pruneau, d'amande douce, de bourgeon de cassis, assorties d'une sensation finement mentholée pour amener une touche de fraîcheur et de fringance. Attaque gourmande agréablement épicée, délicatement ourlée d'un tanin mature consistant, équilibré, offrant à cette cuvée force, délicatesse et subtilité.
Fiche technique
Références spécifiques
Viandes grillées ou mijotées
Tourte aux légumes
Tapas
Fromages à pâte molle
Épicé, tannin mature et équilibré.