Robe pourpre soutenue
Nez de fruits rouges
Vin de velours : la densité du fruit se marie aux tannins francs et délicats. Bel équilibre, ensemble soyeux, élégant et long
Fiche technique
Références spécifiques
Fromages
Viandes blanches
Magret de canard
Rôti de bœuf
Escaloppe de veau forestière
Velouté, dense, équilibré.