Robe rouge soutenue aux reflets grenats
Au nez, arômes de fruits rouges et notes florales
Bouche puissante et ronde, arômes de fraises mûres et groseilles
Accords mets et vin : Plats méridionaux, apéritif, viandes rouges, filet de bœuf, côte de veau
Fiche technique
Références spécifiques
Pizza chorizo
Burger maison, tacos végétarien
Céviche
Poulet tandoori
Tacos de poisson grillé sauce mangue
En mélangeant avec de l'eau plate ou gazeuse
Cuisine exotique
Clafoutis, tartes
Puissant, rond, groseilles.