Couleur rose pâle, reflets bleutés.
Belle finesse et complexité, arômes de fruits à chair blanche, notes florales et parfum de fraise des bois.
Bien équilibré, joli volume et aromatique en bouche. Finale fraîche et gourmande.
Fiche technique
Références spécifiques
Scampis à la provençale
Viandes blanches, Gibiers à plumes
Fruité, frais et gourmand.