
Couleur jaune dorée avec des reflets verts. Notes intenses de fleurs blanches (jasmin, acacia), d'agrumes, de fruits exotiques et de pomme verte. Vin bien équilibré en bouche avec une finale vive et minérale.
Fiche technique
Références spécifiques
Poulet mariné au miel et au citron
arpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Curry de poissons au lait de coco,Daurade à la citronnelle
Équilibré, finale vive, minérale.