Couleur jaune pâle et des reflets dorés
Premier nez marqué par la pomme caramélisée. Au second plan, la poire intervient en apportant une touche presque pâtissière
Le juste équilibre fruit et alcool
L’attaque en bouche est moelleuse, sucrée
La pomme et la poire nous rappelleraient même quelques belles eaux de vie de cette douce France
Fiche technique
Références spécifiques
Toasts salés, Tartes salées
Fruité, moelleux et doux.