
Couleur jaune pâle et des reflets dorés. Premier nez marqué par la pomme caramélisée. Au second plan, la poire intervient en apportant une touche presque pâtissière. Le juste équilibre fruit – alcool. L’attaque en bouche est moelleuse, sucrée. La pomme et la poire nous rappelleraient même quelques belles eaux de vie de cette douce France.
Fiche technique
Références spécifiques
Moelleux, sucré, pomme, poire.