Il s’agit d’un rhum légèrement vieilli. Il contient de subtiles notes de miel ainsi qu’un peu de vanille. Il y a aussi des arômes de caramel, de banane mûre et quelques notes d'orange. Au fur et à mesure, le rhum développe des saveurs de clou de girofle et d’épices.
Fiche technique
Références spécifiques
Pizza chorizo
Burger maison, tacos végétarien
Céviche
Poulet tandoori
Tacos de poisson grillé sauce mangue
En mélangeant avec de l'eau plate ou gazeuse
Cuisine exotique
Clafoutis, tartes
Miel, vanille et épices.