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Une robe pâle aux reflets orangés lumineux.
Le nez s’ouvre sur des notes d’orange fraîche, de zeste d’orange amère et de subtiles touches végétales.
La bouche est vive et rafraîchissante, marquée par une amertume élégante, un léger équilibre sucré et une finale nette et désaltérante.
Fiche technique
Références spécifiques
Bruschetta à la burrata et citron confit
Céviche de dorade
Fruité, rafraîchissant et équilibré