NUOVA CAPPELLETTA, ITALIE

 Chez Nuova Cappelletta, la biodynamie est une conviction profonde vécue avec cœur depuis des décennies. Ici, le vignoble n'est pas seul : il fait partie d'un cycle vivant, entouré de cultures de céréales et d'un troupeau de 100 bovins qui nourrissent la terre. C’est cette harmonie qui fait la force d'Alessandro, le dirigeant du domaine.

Leurs vins sont des modèles de franchise : des cuvées fraîches, très fruitées et d’une netteté absolue. On y retrouve le caractère pur du cépage, sans aucun artifice.

C’est le vin par excellence. Une signature qui allie rigueur et passion pour offrir des vins piémontais authentiques, sains et pleins de vie.